Talas Dapat Menggantikan Nasi
Nasi merupakan makanan pokok yang memberikan asupan karbohidrat pada tubuh. Namun, banyak makanan yang rupanya dapat menggantikan nasi.
Talan merupakan makanan yang memiliki kandungan karbohidrat dan protein terbesar. Bahkan protein di dalamnya terbilang lebih tinggi dari singkong dan ubi jalar. Sementara kandungan indeks glikemik cukup rendah.
Selain itu, talas cukup direkomendasikan menjadi pengganti nasi lantaran komponen karbohidrat yang berupa pati mudah dicerna. Makanan ini juga bermanfaat untuk mencegah resiko gangguan jantung dan tekanan darah tinggi.
