Hindari Makanan yang Dipanggang
Penderita kolesterol tinggi sebaiknya memperhatikan asupan makanan yang masuk ke tubuh.
Bagi kalian pecinta kue kering atau makanan yang dipanggang lainnya sepertinya harus bersabar. Pasalnya, makanan yang dipanggang mengandung minyak hidrogensi parsial sehingga membuat kolesterol dalam darah menjadi naik.
Minyak hidrogenasi parsial merupakan salah satu bentuk lemak trans. Penelitian dari American Heart Association mengatakan bahwa lemak trans mampu meningkatkan kadar LDL (lemak jahat) sehingga HDL mengalami penurunan yang signifikan.
